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Balades
Balade vigneronne.Pour prendre le temps de découvrir nos vignes et oliviers ; pour en savoir plus sur le terroir de la Vallée de l’Agly, nous
Dégustation
Dégustation gratuite à notre cellier sur la place du village, d’où nous organisons le départ de balade ou randonnée. vous pourrez y déguster notre gamme
Muscat
De couleur jaune citron pâle mais brillant, ce vin présente un bel équilibre sur des notes florales de fruits exotiques notamment litchi et fruit de la passion. A apprécier en apéritif ou en dessert et sur le foie gras.
Maury Grenat
D’ arome cerise et note tabac donnée par les tanins très doux Accord mets/vins : A déguster à l’apéro ou avec du chocolat noir .
Maury Tuilé
Belle couleur lumineuse tuilée, aux reflets briques et vermillons. Un nez chaleureux et gourmand, de pain d’épices, de figues confites et de crème de pruneaux, aux notes de cacao et de liqueur de cerise. EN bouche : matière dense, veloutée et riche sur de très beau arômes de pruneaux en crème, de forêt noire.
Rivesaltes Ambré
D’une robe dorée scintillante, ce vin est un formidable mélange de fruits sec, d’agrumes et figues avec des notes poivrées et d’épice notamment cannelle.
Taurus
fruité gourmand typique du grenache avec une pointe de laurier, la robustesse du Carignan et une touche et violette
Clot de Saturne
Beau ténébreux aux reflets violets. Un très beau nez riche et complexe, joliment poivré, de fruits rouges confiturés et de crème de pruneaux, au note de cuir et aux accents fumés. Une attaque souple en bouche.
Tautavel
ample et chaleureux sur le fruit rouge confituré, légèrement vanillé, pain grillé et réglisse et en fin de bouche des notes chocolatées
Cairo Rouge
De couleur rubis et reflet violet et au nez très expressif, dominé par la syrah : violette, zan, poivre, ce vin dégage en bouche beaucoup de fruité et une agréable fraîcheur Convient parfaitement aux repas d’été et méditerranéens.
Cairo Rosé
Rosé légèrement acidulé aux arômes de petits fruits rouges et de violette
A déguster avec salades, charcuterie et poissons en sauce.
Cairo Blanc
Vin blanc aux arômes fruités, excellent à l’apéritif et sur coquillages et poissons
Pas de Roland
De couleur jaune, très clair, presque transparent, ce vin aux arômes floraux d’agrumes et d’épices doux dégage une belle minéralité qui lui apporte une fraîcheur idéale. Accompagnera poissons grillés, coquillages et viandes blanches.